Патент на изобретение №2392953
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОСАЖДЕННОГО ПРЕПАРАТА ЧАГИ
(57) Реферат:
Изобретение относится к фармацевтической, косметической промышленности. Проводят получение диффузионного сока чаги и осаждение его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения рН 2,0-2,2. Диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора сверхразветвленного полимера Boltorn H 30 с концентрацией 1*10-3-1*10-22%. Изобретение позволяет снизить содержание примесей, повысить выход продукта и его активность. 1 табл.
Изобретение относится к фармацевтической, косметической промышленности и касается получения осажденного полифенольного комплекса из чаги. Известен способ определения интегральной антиоксидантной емкости биологических жидкостей (патент Известен способ получения средства, обладающего антиоксидантной активностью (патент Прототипом является способ получения осажденного препарата из березового гриба чага (авт.св. Недостатком этих изобретений является высокое содержание зольных и других балластов, низкие выход полифенольного комплекса и его антиоксидантная активность. Задачей предлагаемого изобретения является снижение содержаний зольных и других балластов, повышение выхода полифенольного комплекса и его антиоксидантной активности. Поставленная задача достигается тем, что в способе получения осажденного полифенольного комплекса из чаги путем получения диффузионного сока чаги, осаждения его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения рН 2,0-2,2 согласно изобретению диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора гиперразветвленного полимера с концентрацией 1*10-3-1*10-22%. Способ получения осажденного полифенольного комплекса из чаги осуществляют следующим образом. Получают диффузионный сок чаги при 70°С, используя в качестве экстрагента водный раствор гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 с концентрацией 1*10-3-1*10-22%. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20%-ным раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 и получают осадок полифенольного комплекса – ПФК. Пример 1. В коническую колбу на 250 мл помещают 10 г измельченного сырья, проводят экстракцию чаги водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 с концентрацией 1*10-12% при температуре 70°С. Отделяют вытяжку от шрота. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20%-ным раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 и получают 1,67 г осадка ПФК. Зольность составляет 1,9% от массы ПФК. Антиоксидантная активность ПФК – 37±1 кКл/100 г ПФК. Пример 2. В коническую колбу на 250 мл помещают 10 г измельченного сырья, проводят экстракцию чаги водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 с концентрацией 1*10-20% при температуре 70°С. Отделяют вытяжку от шрота. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20%-ным раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 и получают 1,62 г осадка ПФК. Зольность составляет 2,1% от массы ПФК. Антиоксидантная активность ПФК – 49±3 кКл/100 г ПФК. Из данных, приведенных в таблице, следует, что использование в качестве экстрагента водного раствора гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 в данном изобретении приводит к иному формированию коллоидной системы получаемого диффузионного сока и ее дисперсной фазы – полифенолоксикарбонового комплекса, по сравнению с использованием в качестве экстрагента воды. Согласно данным таблицы использование в экстрагенте гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 в различных концентрациях приводит к изменению выхода полифенольного комплекса, его зольности, а также его антиоксидантной активности. Определены оптимальные концентрации введения гиперразветвленного полимера Boltorn H 30 в экстрагент. Использование некоторых концентраций позволяет: 1*10-12% и 1*10-20% – уменьшить содержание зольных и других балластных веществ больше чем в 2 раза (по сравнению с диффузионным соком, полученным с использованием в качестве экстрагента воды), 1*10-12% – повысить выход ПФК до 16,63% и 1*10-20% – увеличить его антиоксидантную активность до 49 кКл/100 г ПФК. Использование предлагаемого изобретения позволяет: – уменьшить содержание зольных и других балластных веществ на 60% (пример 1); – увеличить выход ПФК на 7,8% (пример 1); – повысить антиоксидантную емкость полифенольного комплекса на 58% (пример 2). Изобретение может быть использовано для получения на его основе лекарственных препаратов, биологически активных добавок, функциональных продуктов питания и косметических средств.
Формула изобретения
Способ получения осажденного полифенольного комплекса из чаги путем получения диффузионного сока чаги, осаждения его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения рН 2,0-2,2, отличающийся тем, что диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора гиперразветвленного полимера с концентрацией 1·10-3-1·10-22%.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 253 114, МПК7 G01N 33/48, авторы: Погорельцев В.И., Зиятдинова Г.К., Будников Г.К. Патентообладатель Казанский государственный медицинский университет).