|
(21), (22) Заявка: 2007143037/13, 20.11.2007
(24) Дата начала отсчета срока действия патента:
20.11.2007
(43) Дата публикации заявки: 27.05.2009
(46) Опубликовано: 20.12.2009
(56) Список документов, цитированных в отчете о поиске:
RU 2292160 С2, 27.01.2007. RU 2266020 С2, 12.20.2005. RU 2296491 C1, 10.04.2007.
Адрес для переписки:
630501, Новосибирская обл., п. Краснообск, а/я 358, ГНУ СибНИПТИП
|
(72) Автор(ы):
Инербаева Айгуль Тойкеновна (RU), Бокова Татьяна Ивановна (RU), Бочкарёва Ирина Ивановна (RU), Мотовилов Константин Яковлевич (RU), Носенко Дарья Леонидовна (RU)
(73) Патентообладатель(и):
Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского отделения Россельхозакадемии (ГНУ СибНИПТИП СО Россельхозакадемии) (RU)
|
(54) СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ
(57) Реферат:
Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ кормления животных и птиц включает введение в рацион физиологически активного средства в виде облепихового жома, а также добавление в рацион альгината натрия или смеси каррагинан:камедь в соотношении 3:1 в количестве 0,5 мас.% доли. Изобретение позволяет повысить биологически активные свойства кормов. 2 ил., 4 табл.
Предлагаемое изобретение относится к сельскому хозяйству, экологии, токсикологии и может быть использовано в кормопроизводстве или в ветеринарии при введении физиологически активных веществ в состав кормовых смесей и кормов для сельскохозяйственных животных и птицы, для снижения содержания тяжелых металлов и токсичных соединений в мясе убойных животных и птицы.
Известны способы кормления с использованием кормовых добавок в животноводстве, птицеводстве для интенсификации развития животных, выведения нежелательных веществ и уменьшения их токсического эффекта в организме животных, снижения содержания токсичных веществ в продуктах животноводства и птицеводства и т.д.
Известно, что применение элементарной серы и эраконда в качестве антидота приводит к нормализации гомеостаза в организме крупного рогатого скота за счет позитивного влияния на все обмены веществ (Шакирова С.С. Содержание тяжелых металлов в зоне выбросов Южно-Уральской ГРЭС и ветеринарно-санитарная экспертиза молока: Автореферат на соиск. учен. степени канд. вет. наук. – Троицк, 1998. – С.18-19.)
Известно, что использование облепихового жома и цеолита в качестве кормовых добавок приводит к увеличению прироста живой массы, уменьшению содержания тяжелых металлов в организме животных и выведению их через желудочно-кишечный тракт (Попов В.А. Откорм бычков разных пород при высоком уровне тяжелых металлов в кормах рациона и использование детоксиканта: Автореферат на соиск. учен. степени канд. с.-х. наук. – Новосибирск, 2001. – С.19-20) (является прототипом).
Недостатками указанных активных ингредиентов, средств и способов является нарушение минерального баланса в организме за счет связывания макро- и микроэлементов, например железа. Некоторые природные средства, к примеру цеолиты, могут быть загрязнены тяжелыми металлами (Хмельницкий Г.А. Ветеринарная токсикология. – М.: Агропромиздат, 1987. – С.151-154).
Предлагаемое техническое решение основано на применении растительных полисахаридов и направлено на создание физиологически активного средства, обладающего иммуностимулирующим и антитоксическим действием на организм животных и птиц, а также стимулирующим ряд других важных физиологических процессов, в том числе регулирование гомеостаза, нормализацию метаболических и функциональных нарушений, ряда ферментативных процессов. Применение растительных полисахаридов при кормлении животных позволяет повысить биологически активные свойства кормов.
Поставленная цель достигается способом, при котором смесь растительных полисахаридов в качестве активного ингредиента физиологически активного вещества вводят в состав корма постоянно.
От прототипа, при котором предлагается использование облепихового жома в качестве кормовых добавок, заявленный способ отличается тем, что в качестве кормовой добавки используется: альгинат натрия, облепиховый жом и смесь каррагинан:камедь в соотношении 3:1 в количестве 0,5 мас.% доли.
Заявленный технический результат достигается введением в рацион физиологически активного средства, содержащего растительные полисахариды в количестве 0,5 мас.% доли смеси каррагинан:камедь в соотношении 3:1.
Поставленная задача решается способом, при котором кормление осуществляют с добавлением в рацион альгината натрия или смеси каррагинан:камедь в соотношении 3:1 в количестве 0,5 мас.% доли.
Действие полисахаридов как активного ингредиента кормов и кормовых добавок достигается образованием водородных связей с гидратированными ионами тяжелых металлов, а также координационной связи (фиг.1, 2). Оба вида реакции способны протекать параллельно друг другу.
Были проведены две серии опытов с использованием растительных полисахаридов.
В первой серии опытов, in vitro, исследовались комбинации каррагинан:камедь в соотношении 1:1, 2:1, 3:1, 4:1, 5:1. Изучались растворы альгината натрия и комбинации растворов каррагинан:камедь различных концентраций – 1; 0,5; 1;5, 2%. Выявлены наиболее эффективные концентрации растворов полисахаридов для снижения содержания токсичных элементов (свинца и кадмия): 0,5%-я концентрация композиции каррагинан:камедь в соотношении 3:1 и 0,5%-я концентрация альгината натрия.
Во второй серии экспериментов опытных животных разделили на 4 группы, по 9 голов в каждой, первая из которых являлась контрольной. Для кормления использовали полноценный рацион (ОР), проверенный на отсутствие контаминантов. Кормление проводили по следующей схеме (табл.1):
Таблица 1 |
Схема опыта |
Группы |
Схема кормления |
контрольная |
ОР + рыбный фарш (РФ) |
1-я опытная |
ОР + РФ с 2,0 мг ионов свинца и 0,4 мг ионов кадмия на 1 кг корма |
2-я опытная |
ОР + РФ с 2,0 мг ионов свинца и 0,4 мг ионов кадмия и 0,5 мас.% доли композиции каррагинан:камедь в соотношении 3:1 на 1 кг корма |
3-я опытная |
ОР + РФ с 2,0 мг ионов свинца и 0,4 мг ионов кадмия и 0,5 мас.% доли альгината натрия на 1 кг корма |
В результате исследований выявлено, что 0,5 мас.% доли композиции каррагинан:камедь в качестве детоксиканта снижает содержание свинца на 20-58%, кадмия на 27-74% в органах и тканях животных (табл.2, 3).
Таблица 2 |
Содержание свинца в органах и тканях лабораторных животных, мг/кг |
Органы и ткани |
Группа |
контрольная |
1-я опытная |
2-я опытная |
3-я опытная |
сердце |
0,151±0,021 |
0,202±0,005** |
0,161±0,022 |
0,168±0,006 |
почки |
0,155±0,002 |
0,471±0,006** |
0,198±0,007** |
0,177±0,011** |
печень |
0,051±0,002 |
0,141±0,023** |
0,077±0,006** |
0,066±0,004 |
селезенка |
0,222±0,005 |
0,314±0,023** |
0,222±0,021 |
0,229±0,007 |
мышечная ткань |
0,107±0,004 |
0,177±0,006** |
0,120±0,004** |
0,119±0,002** |
костная ткань |
0,012±0,001 |
0,038±0,001** |
0,016±0,001** |
0,017±0,001** |
*р 0,05; **р 0,01 |
Примечание. Здесь и в табл.3,4: схема кормления по таблице 1 |
Альгинат натрия уменьшает содержание свинца в органах и тканях животных на 17-62%, кадмия – на 14-66%. В некоторых органах экспериментальных животных содержание токсикантов не отличалось от интактных животных (табл.2, 3).
Таблица 3 |
Содержание кадмия в органах и тканях лабораторных животных, мг/кг |
Органы и ткани |
Группа |
контрольная |
1-я опытная |
2-я опытная |
3-я опытная |
сердце |
0,0136±0,0001 |
0,0246±0,001** |
0,0147±0,001 |
0,0193±0,001** |
почки |
0,0152±0,0010 |
0,0556±0,002** |
0,0187±0,001 |
0,0196±0,003* |
печень |
0,0231±0,0020 |
0,0639±0,003** |
0,0316±0,003** |
0,0244±0,002 |
селезенка |
0,0131±0,0020 |
0,0592±0,008** |
0,0153±0,001 |
0,0199±0,007 |
мышечная ткань |
0,0025±0,0003 |
0,0251±0,001** |
0,0137±0,001** |
0,0134±0,001** |
костная ткань |
0,0150±0,0010 |
0,0219±0,001** |
0,0160±0,001 |
0,0187±0,0005** |
*р 0,05; **р 0,01 |
Скармливание с кормом растительных полисахаридов нормализует биохимические показатели крови, которые ухудшились при потреблении тяжелых металлов. Повышается содержание гемоглобина, глюкозы, увеличивается активность щелочной фосфатазы, общего белка и кальция, уменьшается концентрация фосфора, которые были нарушены введением в корм токсичных элементов (табл.4).
Таблица 4 |
Биохимические показатели сыворотки крови крыс при применении природных полисахаридов |
Органы и ткани |
Группа |
контрольная |
1-я опытная |
2-я опытная |
3-я опытная |
гемоглобин, г/л |
81,08±10,35 |
37,95±8,91** |
59,68±21,33 |
63,83±11,78 |
общий белок, г/л |
71.90±5,60 |
61,00±9,10* |
69,50±2,80 |
64,80±3,60 |
активность щелочной фосфатазы, Е/л |
63,27±5,05 |
41,39±3,03** |
56,19±3,53** |
60,52±3,06 |
глюкоза, моль/л |
11,00±1,60 |
4,80±0,80** |
7,50±0,50** |
9,80±0,60 |
кальций, моль/л |
3,00±0,30 |
2,60±0,10* |
2,90±0,10 |
2,80±0,30 |
фосфор, моль/л |
3,60±0,30 |
4,30±0,20** |
2,00±0,10** |
2,20±0,20** |
*р 0,05; **р 0,01 |
Данные экспериментов позволяют рекомендовать широкое применение заявленных растительных полисахаридов в предложенных количествах и пропорции в качестве способа кормления. Средство сочетает в себе иммуностимулирующие и химически активные по отношению к тяжелым металлам, в частности свинцу и кадмию, свойства. Такая совокупность свойств позволяет использовать это средство постоянно при каждом кормлении для повышения биологической ценности и активности кормов, рекомендуемых, в частности, для стимуляции роста и развития, других важных физиологических процессов в организме животных и птиц, для снижения содержания тяжелых металлов в продуктах животноводства и птицеводства.
Формула изобретения
Способ кормления животных и птиц, включающий введение в рацион физиологически активного средства в виде облепихового жома, отличающийся тем, что кормление осуществляют с добавлением в рацион альгината натрия или смеси каррагинан:камедь в соотношении 3:1 в количестве 0,5 мас.% доли.
РИСУНКИ
|
|