Патент на изобретение №2366261
|
||||||||||||||||||||||||||
(54) ЖЕВАТЕЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ И СПОСОБ ЕЕ ПОЛУЧЕНИЯ
(57) Реферат:
Группа изобретений относится к композициям жевательной резинки. Группа изобретений предусматривает первый объект – жевательную композицию, содержащую экстракт прополиса, воск и смолу кедровую. Компоненты берут в следующем соотношении, мас.%: воск – 6÷8; экстракт прополиса – 2÷5; смола кедровая – остальное. Вторым объектом группы изобретения является способ получения жевательной композиции, предусматривающий то, что смолу кедровую отфильтровывают путем помещения на сетку с двумя слоями марли или миткали и вытапливания на водно-паровой бане под воздействием температуры 80÷120 градусов. Отфильтрованную смолу разогревают до температуры 80÷95 градусов, добавляют воск, перемешивают, дают остыть до температуры 50÷60 градусов. Добавляют экстракт прополиса и перемешивают, дают остыть до температуры 30÷40 градусов. Полученную массу формируют в виде пластины или жгута и разделяют на отдельные гранулы. Полученная композиция является мягкой в начальный момент разжевывания, что делает ее удобной для использования, а также она обладает оптимальной нагрузкой на десны и жевательные мышцы, общеукрепляющим действием, свойствами противодействия кариесу, пародонтозу и стоматиту, имеет низкую себестоимость и стабильность характеристик, в том числе микробиологическую чистоту получаемого продукта. 2 н. и 1 з.п. ф-лы.
Изобретение относится к композициям жевательной резинки и способам ее производства, а именно к производству жевательной резинки, содержащей биологически активные вещества, и может быть использовано в фармацевтичекой промышленности. Наиболее близким к предлагаемому техническому решению является жевательная композиция, содержащая биологически активные вещества (см. патент RU Недостатком ее является то, что она заметно не улучшает состояние ротовой полости, не обладает общеукрепляющим действием, не противодействует кариесу, пародонтозу и стоматиту. Технической задачей предлагаемого изобретения является повышение общеукрепляющего действия композиции, свойств противодействия кариесу, пародонтозу и стоматиту, массажа десен и тренировки жевательных мышц. Для решения поставленной технической задачи жевательная композиция содержит биологически активные вещества, причем в качестве биологически активных веществ она содержит природные вещества экстракт прополиса, воск и смолу кедровую в следующем соотношении мас.%:
в качестве воска может быть использован забрус-воск. Отличительной особенностью предлагаемой композиции является то, что в качестве биологически активных веществ она содержит природные вещества экстракт прополиса, воск и смолу кедровую в следующем соотношении мас.%:
в качестве воска может быть использован забрус-воск. Наиболее близким по технической сути к предлагаемому способу является способ получения жевательной композиции, заключающийся в смешивании биологически активных препаратов (см. патент RU Недостатком его является сложность, высокая стоимость и нестабильность получаемого состава. Технической задачей, решаемой настоящим изобретением, является упрощение технологии, снижение стоимости и получение стабильного результата. Для решения поставленной задачи смешивают биологически активные вещества смолу кедровую, экстракт прополиса и воска, причем смолу кедровую отфильтровывают путем помещения на сетку с двумя слоями марли (миткали) и вытапливают на водно-паровой бане под воздействием температуры 80÷120 градусов, отфильтрованную смолу разогревают до температуры 80÷95 градусов, добавляют воск или забрус-воск, перемешивают, дают остыть до температуры 50÷60 градусов, добавляют экстракт прополиса и перемешивают, дают остыть до температуры 30÷40 градусов полученную массу формируют в виде пластины или жгута и разделяют на отдельные гранулы. Отличительной особенностью предлагаемого способа является то, что смолу кедровую отфильтровывают путем помещения на сетку с двумя слоями марли (миткали) и вытапливают на водно-паровой бане под воздействием температуры 80÷120 градусов, отфильтрованную смолу разогревают до температуры 80÷95 градусов, добавляют воск, перемешивают, дают остыть до температуры 50÷60 градусов, добавляют экстракт прополиса и перемешивают, дают остыть до температуры 30÷40 градусов, полученную массу формируют в виде пластины или жгута и разделяют на отдельные гранулы. Предлагаемый способ получения жевательной композиции реализуется следующим образом. Смолу кедровую отфильтровывают путем помещения на сетку с двумя слоями марли (миткали) и вытапливания на водно-паровой бане под воздействием температуры 80÷120 градусов, отфильтрованную смолу разогревают до температуры 80÷95 градусов, добавляют воск, перемешивают, дают остыть до температуры 50÷60 градусов, добавляют 30÷40%-ный спиртовый экстракт прополиса, собранного в северных регионах России, и перемешивают, дают остыть до температуры 30÷40 градусов, полученную массу формируют в виде пластины или жгута и разделяют на отдельные гранулы. Наличие в составе композиции смолы кедровой и прополиса обеспечивает укрепление десен, повышает профилактическое действие композиции против зубных болезней кариеса, пародонтоза и стоматита. Наличие воска и прополиса смягчает композицию в начальный момент разжевывания, делает ее удобной для использования. Поскольку данная композиция при жевании сначала размягчается от повышения температуры, а затем постепенно твердеет за счет выделения и рассасывания прополиса, то таким образом ее составом задается оптимальная нагрузка на десны и жевательные мышцы и определенное рациональное время для жевания. Кроме того, при этом происходит тренировка жевательных мышц и массаж десен. Использование в композиции бальзамических веществ, выделяемых пчелами в забрус-воске, усиливает эффект и бактерицидное действие. Предлагаемый способ обеспечивает низкую себестоимость, простоту технологии и стабильность характеристик, в том числе микробиологическую чистоту получаемого продукта. Пример. Берут 3 кг неочищенной смолы кедровой (живица), помещают на сетку с ячейкой 3 мм, покрытую двумя слоями марли (миткали). Сетку помещают над емкостью, заполненной водой, и устанавливают в духовой шкаф. Устанавливают температуру 100 градусов. Через 6 часов емкость вынимают, сливают воду. Полученную массу 1,5 кг очищенной смолы в емкости помещают в дополнительную емкость с водой. Доводят до кипения воду и при температуре смолы 80 градусов, добавляют в смолу воск 100 грамм и перемешивают. Дают остыть до температуры 60 градусов, добавляют 30÷40%-ный спиртовый экстракт прополиса 60 мл. Весь состав тщательно перемешивают. Дают остыть до температуры 36 градусов и формируют в виде жгута диаметром 5 мм. Жгут разрезают на гранулы массой 1 грамм.
Формула изобретения
1. Жевательная композиция, содержащая биологически активные вещества, отличающаяся тем, что в качестве биологически активных веществ она содержит природные вещества – экстракт прополиса, воск и смолу кедровую в следующем соотношении, мас.%:
2. Жевательная композиция по п.1, отличающаяся тем, что в качестве воска используется забрус-воск. 3. Способ получения жевательной композиции по п.1, заключающийся в смешивании биологически активных веществ, отличающийся тем, что смолу кедровую отфильтровывают путем помещения на сетку с двумя слоями марли или миткали и вытапливания на водно-паровой бане под воздействием температуры 80÷120°С, отфильтрованную смолу разогревают до температуры 80÷95°С, добавляют воск, перемешивают, дают остыть до температуры 50÷60°С, добавляют экстракт прополиса и перемешивают, дают остыть до температуры 30÷40°С, полученную массу формируют в виде пластины или жгута и разделяют на отдельные гранулы.
|
||||||||||||||||||||||||||
2305947, опубл. 20.09.2007).