Патент на изобретение №2363157
|
||||||||||||||||||||||||||
(54) СПОСОБ ЗАЩИТЫ ЗЕРНА ОТ БОЛЕЗНЕЙ ПРИ ХРАНЕНИИ
(57) Реферат:
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству, и может быть использовано при хранении зерна и семян. В качестве защитного средства используют листья и луковицы черемши, сок которой растворяют в воде до концентрации 0,1-1% в зависимости от заболеваемости и вида закладываемого на хранение зерна, и обработку осуществляют из расчета 1-2 л на 1 центнер зерна. Технический результат изобретения – снижение затрат, повышение эффективности и расширение средств биологической защиты. 1 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству, и может найти применение при борьбе с болезнями зерновых культур при хранении. Известен способ защиты зерновых культур в период хранения, при котором подавляется микрофлора, и в первую очередь плесени, консервантами химического происхождения, из которых наибольшее распространение получили органические кислоты: пропионовая, сорбиновая, муравьиная (Смирнова Т.А., Кострова Е.И. Микробиология зерна и продуктов его переработки. – М.: Агропромиздат, 1989, с.135-145). Однако механизм действия органических кислот при консервировании зерна сводится к блокировке ферментов, регулирующих углеводный обмен в клетках плесневых грибов и аэробных бактерий. Поэтому под воздействием кислот в зерне быстро затухают окислительные процессы. Кислоты вызывают необратимую потерю жизнеспособности зерна, что обуславливает возможность их использования только для обработки зернофуража. Наиболее близким техническим решением является обработка зерна и семян чесноком, подвергнутым тепловой обработке (патент Недостаток способа – прототипа заключается в том, что выращивание и получение препарата из чеснока требуют значительных материальных затрат. Кроме того, при тепловой обработке часть фитонцидов теряется, что снижает эффективность способа. Цель изобретения – снижение затрат, повышение эффективности и расширение средств биологической защиты. Поставленная цель достигается тем, что в качестве защитного средства используют листья и луковицы черемши, сок которой растворяют в воде с концентрацией 0,1-1,0% в зависимости от заболеваемости закладываемого на хранение зерна, а обработку зерна осуществляют из расчета 1-2 л на 1 ц. Способ осуществляют следующим образом. Зерно злаковых культур (озимая пшеница, рожь, ячмень) перед закладкой на хранение обрабатывают 0,1-1% раствором сока черемши из расчета 1-2 л на 1 ц семян. Черемша (Allium victoriales L) – многолетнее травянистое растение семейства лилейных высотой 30-70 см с резким чесночным запахом. Луковицы прикреплены к косо-, вверхнаправленному корневищу, конически-цилиндрические толщиной 1-1,5 см, одеты серовато-бурыми, светло-волокнистыми оболочками. Во всех частях черемши содержится эфирное масло (0,007%) с резким чесночным запахом и витамин С (в листьях – до 730 мг %, в луковицах – до 100 мг %), а также фитонциды, обладающие сильным антибиотическим действием. Комплекс флаваноидов колеблется в пределах 1,36-3,33% от воздушно-сухой массы. В период отрастания весной (период максимального накопления фитонцидов) сок черемши заготавливают, а в период закладки зерна на хранение проводят обработку его из расчета 1-2 л жидкости на 1 ц семян. Пример 1 Из 15-20 растений (листьев и луковиц) черемши извлекали сок в количестве 100 г, который растворяли в 1 л дистиллированной воды. Приготовленным раствором обрабатывали зерно кукурузы в количестве 100 кг и закладывали на хранение. Пример 2 Из сока черемши готовили 0,1%-ный водный раствор и обрабатывали зерно озимого ячменя, а затем закладывали на хранение. Пример 3 Из сока черемши готовили 0,5%-ный водный раствор и обрабатывали зерно озимой пшеницы, а затем закладывали на хранение. Данные результатов сведены в таблицу.
Таким образом, используя растения черемши, можно получить экологически чистую продукцию с минимальными затратами.
Формула изобретения
Способ защиты зерна от возбудителей болезней, включающий обработку зерна фитонцидосодержащими растениями и закладку его на хранение, отличающийся тем, что перед закладкой на хранение зерно обрабатывают 0,1-1%-ным соком черемши, приготовленным из листьев и луковиц из расчета 1-2 л на 1 ц зерна.
|
||||||||||||||||||||||||||
2237997, опубликован 20.10.2004 г, МПК A01N 65/00).