Патент на изобретение №2156565

Published by on




РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ



ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ,
ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ
(19) RU (11) 2156565 (13) C1
(51) МПК 7
A01F25/00, A23B7/154, A23B7/16
(12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Статус: по данным на 07.06.2011 – прекратил действие

(21), (22) Заявка: 99110062/13, 11.05.1999

(24) Дата начала отсчета срока действия патента:

11.05.1999

(45) Опубликовано: 27.09.2000

(56) Список документов, цитированных в отчете о
поиске:
RU 2121797 С1, 1998. RU 2127968 С1, 27.03.1999. РОБЕРТ Е.ХАРДЕНБУРГ и др. Промышленное хранение фруктов, овощей, цветов и рассады. – М., 1994, с.8-9, 31-32.

Адрес для переписки:

115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И.

(71) Заявитель(и):

Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности

(72) Автор(ы):

Квасенков О.И.,
Ломачинский В.А.,
Гореньков Э.С.

(73) Патентообладатель(и):

Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности

(54) СПОСОБ ОБРАБОТКИ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ


(57) Реферат:

Изобретение относится к технологии подготовки к хранению растениеводческой продукции, в частности зерна, плодов и овощей. Способ обработки предусматривает очистку поверхности продукции от механических примесей и нанесение на нее защитных веществ. В качестве защитных веществ используют водные растворы солей арахидоновой, и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислот с N-гетероциклическими основаниями. Данный способ обеспечивает снижение энергоемкости процесса обработки.


Изобретение относится к технологии подготовки к хранению растениеводческой продукции, в частности зерна, плодов и овощей.

Известен способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающий очистку поверхности от механических примесей и нанесение на них из сверхкритической среды защитных веществ в виде низших алкиловых эфиров арахидоновой и/или жасмоновой и/или эйкозапентаеновой кислот (RU, 2121797, C1, 20.11.98).

Недостатком этого способа является высокая энергоемкость.

Техническим результатом изобретения является снижение энергоемкости.

Этот результат достигается тем, что в способе обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающем очистку поверхности от механических примесей и нанесение на них защитных веществ в виде производных арахидоновой, и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислот, согласно изобретению в качестве производных арахидоновой, и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислот используют их соли с N-гетероциклическими основаниями, а их нанесение осуществляют из водных растворов.

Это позволяет снизить энергоемкость за счет отсутствия необходимости использования сверхкритической среды в качестве носителя защитных веществ.

Способ реализуется следующим образом.

Растениеводческую продукцию, например зерно, овощи или фрукты, очищают от механических примесей путем мойки, гравитационной или магнитной сепарации или обдува. Соль арахидоновой, и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислоты с N-гетероциклическими основаниями растворяют в воде, а затем обрабатывают полученным раствором подготовленную растениеводческую продукцию, например путем распыления раствора, орошения раствором или погружением продуктов в полученный раствор. Благодаря водорастворимой форме выбранных производных арахидоновой, и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислоты они легко диффундируют внутрь растительных тканей и ассимилируются ими. Как известно, перечисленные выше вещества обладают иммуностимулирующей активностью с пролонгированным действием, основанным на разрыве трофической связи между растительной продукцией и фитопатогенами. В результате длительность хранения и потери в процессе последнего обработанной по предлагаемому способу и по наиболее близкому аналогу продукции практически не отличаются при одинаковых условиях хранения.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет снизить энергоемкость за счет отсутствия необходимости использования сверхкритических сред для внесения иммуностимулятора в растениеводческую продукцию.

Формула изобретения


Способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающий очистку поверхности от механических примесей и нанесение на них защитных веществ в виде производных арахидоновой и/или жасмоновой, и/или эйкозапентаеновой кислот, отличающийся тем, что в качестве производных арахидоновой, и/или жасмоновой, или эйкозапентаеновой кислот используют их соли с N-гетероциклическими основаниями, а их нанесение осуществляют из водных растворов.


MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 12.05.2001

Номер и год публикации бюллетеня: 33-2002

Извещение опубликовано: 27.11.2002


Categories: BD_2156000-2156999