Патент на изобретение №2276866

Published by on




РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ



ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ,
ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ
(19) RU (11) 2276866 (13) C1
(51) МПК

A23K1/16 (2006.01)

(12) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Статус: по данным на 12.01.2011 – прекратил действие

(21), (22) Заявка: 2005101966/13, 27.01.2005

(24) Дата начала отсчета срока действия патента:

27.01.2005

(45) Опубликовано: 27.05.2006

(56) Список документов, цитированных в отчете о
поиске:
RU 2038807 C1, 09.07.1995. RU 2050793 C1, 27.12.1995. RU 2045200 С1, 10.10.1995. RU 2212888 С2, 27.09.2003. RU 2125377 C1, 27.01.1999. КУДРЯШЕВА А.А. Использование биологически активной добавки «Александрина» в животноводстве. Хранение и переработка сельхозсырья, №3, 1997, с.41-43.

Адрес для переписки:

400131, г.Волгоград, ул. Рокоссовского, 6, ГУ Волгоградский НИТИ мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии

(72) Автор(ы):

Горлов Иван Фёдорович (RU),
Струк Владимир Николаевич (RU),
Храмова Валентина Николаевна (RU),
Сивков Александр Иванович (RU),
Ранделин Александр Васильевич (RU),
Филатов Александр Сергеевич (RU),
Чиликин Аркадий Михайлович (RU),
Лупачева Наталья Александровна (RU)

(73) Патентообладатель(и):

Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) (RU)

(54) СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

(57) Реферат:

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ кормления сельскохозяйственных животных осуществляется путем скармливания животным рациона, содержащего балансирующую кормовую добавку, включающую селенсодержащий препарат Селенопиран в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку «Александрина» в количестве 5 г на кг живой массы. Изобретение позволяет увеличить продуктивность животных и улучшить качество продуктов животноводства. 6 табл.

Изобретение относится к животноводству, в частности к увеличению продуктивности, улучшению качества продуктов животноводства.

Проблема обеспечения населения качественными продуктами питания, к которым относятся молоко и мясо, является наиболее важной для агропромышленного комплекса. Решить эту проблему возможно за счет научно-обоснованного сбалансированного кормления сельскохозяйственных животных. В последние годы с целью сбалансирования рационов сельскохозяйственных животных по основным питательным веществам широко используются различные кормовые добавки, содержащие отходы пищевой промышленности, продукты микробиологического синтеза, соли макро- и микроэлементов, препараты, витамины, ферменты, аминокислоты и др.

Известен способ повышения качества молока путем введения дополнительно к основному рациону лактирующих коров балансирующей кормовой добавки [1]. Известная балансирующая кормовая добавка разработана с учетом фактической питательности местных кормов и детализированных норм применительно к местным почвенно-климатическим условиям. В данном случае целью изобретения было снижение содержания тяжелых металлов в продукте.

Технический результат – повышение продуктивности и улучшение качества продуктов животноводства.

Это достигается путем введения в рацион животных дополнительной балансирующей добавки с учетом качества кормов, включающей селенсодержащий препарат “Селенопиран” в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку “Александрина” в количестве 5 г на кг живой массы.

Способность малых доз селена ускорять ряд метаболических процессов позволяет использовать его как фактор, повышающий продуктивность животных и улучшающий качество конечного продукта. По воздействию на организм селен близок к действию витамина Е. Он регулирует усвоение и расход в организме витаминов А, С, Е. Важная биологическая роль селена в организме животных показала необходимость присутствия его в кормах рациона. В животноводстве селен используется как в неорганической форме – селенит натрия, так и в органической.

Наиболее эффективными препаратами являются гетероциклические селенорганические низкотоксичные соединения селенофенилового и селенопиранового рядов. Эти препараты обладают существенно меньшей по сравнению с селенитом натрия токсичностью, высокой липофильностью, что обеспечивает возможность их пролонгированного действия, к ним относится ДАФС-25 (диацетофенонилселенид) [2], и наиболее перспективный в настоящее время селенопиран – 9-фенил-симмеричный октагидроселеноксантен, СП-1, содержащий 24% селена.

Селенопиран рекомендован к применению Департаментом животноводства и племенного дела [3], защищены патентами способы выращивания птицы с использованием селенопирана RU 2004158, 2038807, 2050793.

Недостаток протеина и аминокислот в кормах резко снижает продуктивность животных, качество и полезность свойств мяса и молока, а также вызывает излишний расход углеводных кормов. Введение в рацион биологически активной добавки “Александрина” устраняет эти недостатки [4]. БАД характеризуется большим содержанием азотистых соединений, что весьма важно для регуляции обменных процессов в организме животных. Количество азотистых веществ в ней составляет более 70%. Рядом исследований установлено, что селен активно взаимодействует с белками, существует до 100 селенсодержащих белков. В связи с этим балансирующая добавка, содержащая “Селенопиран” и БАД “Александрина” является высокоэффективным биокорректором, иммуномодулятором и биостимулятором. Она содержит в естественном и оптимальном сбалансированном соотношении незаменимые и заменимые аминокислоты, жизненно важные витамины и полноценный комплекс минеральных элементов, ежедневно требующихся организму животных.

Пример 1.

Исследования по влиянию предлагаемой балансирующей кормовой добавки в рацион лактирующих коров на их продуктивность и качество получаемого молока были проведены на базе племзавода по разведению черно-пестрой породы крупного рогатого скота “Луч” Городищенского района Волгоградской области. Для проведения опыта было сформировано по типу аналогов 2 группы коров черно-белой породы контрольная и опытная по 10 голов в каждой. Уровень кормления и условия содержания подопытных коров соответствовали технологии молочного скотоводства, используемой в хозяйстве. По составу и количеству сена, сенажа, силоса рационы коров подопытных групп были аналогичными.

Коровам подопытной группы в состав концкормов вводилась балансирующая добавка включающая “Селенопиран” в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку “Александрина” в количестве 5 г на кг живой массы. Молочная продуктивность связана с переваримостью питательных веществ. В таблице 1 приведены коэффициенты переваримости питательных веществ рационов.

Таблица 1.
Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов, %
Группа
Показатель контрольная опытная
Сухое вещество 63,1 67,9
Органическое вещество 63,8 69,7
Сырой протеин 61,6 64,7
Сырой жир 63,4 66,9
Сырая клетчатка 56,9 64,9
БЭВ 67,6 73,1

Из таблицы 1 видно, что наиболее высокие коэффициенты переваримости питательных веществ были у коров опытной группы.

Наблюдения за подопытными животными показали, что использование в кормлении балансирующей добавки в течение 150 дней позволило увеличить продуктивность и улучшить качественный состав молока.

Таблица 2.
Показатели молочной продуктивности и качества молока подопытных коров
Группа
Показатель Ед. изм. контрольная опытная
Удой за сутки кг 14,3 17,2
Жир % 3,69 3,87
Белок % 3,12 3,31
в т.ч. казеин % 2,67 2,83
Сахар % 4,72 4,79
Сухое вещество % 12,28 12,73
СОМО % 8,59 8,86
Зола % 0,75 0,76
Плотность г/см3 1,030 1,033
Титруемая кислотность °Т 17,26 17,45
Сычужная свертываемость мин 39,123 31,61
Содержание селена мг/кг 0,024 0,040

Из таблицы 2 видно, что использование в кормлении балансирующей добавки в течение 150 дней способствовало повышению удоев молока и улучшению его качества.

Пример 2. Исследования по влиянию предлагаемой кормовой балансирующей добавки в рационе бычков на откорме проводились на базе племзавода по разведению казахской белоголовой породы крупного рогатого скота “Красный Октябрь” Палласовского района Волгоградской области.

По методу пар-аналогов были сформированы две группы бычков: контрольная и опытная по 15 голов в каждой.

Возраст животных был в среднем 10 месяцев. Откорм производили до достижения животными 15-месячного возраста. Обе группы получали основной рацион, кроме того, опытная группа бычков дополнительно к рациону получала балансирующую кормовую добавку, содержащую селенопиран и БАД “Александрина” в количестве соответственно 0,3 мг на 1 кг корма и 5 г на кг живой массы в течение 3-х месяцев. Данные по мясной продуктивности и качеству мяса представлены в таблицах 3 и 4.

Таблица 3.
Результаты контрольного убоя подопытных бычков в возрасте 15 месяцев
Группа
Показатели контрольная опытная
Предубойная масса, кг 398,63 423,53
Масса туши, кг 219,64 238,02
Выход туши, % 55,10 56,20
Масса внутреннего сала, кг 10,85 12,38
Убойная масса, кг 230,49 250,40
Убойный выход, % 57,82 59,12
Таблица 4.
Химический состав и биологическая ценность мяса
Группа
Показатели контрольная опытная
Средняя проба мякоти туши
Влага, % 68,56 67,53
Сухое вещество, % 31,44 32,47
в т.ч. жир 12,48 12,81
протеин 18,09 18,74
зола 0,87 0,92
Синтезировано протеина в мякоти туши 31,9 36,48
Синтезировано жира в мякоти туши 22,01 24,94
триптофан, мг. % 364,8 378,1
оксипролин, мг. % 126,5 115,6
БКП 2,88 3,27
Содержание селена, мкг/кг 214,1 259,2
Длиннейший мускул спины
Влага, % 76,79 75,2
Сухое вещество, % 23,21 24,42
в т.ч. жир 1,59 1,68
протеин 20,69 21,84
зола 0,93 0,90
триптофан, мг. % 419,6 439,5
оксипролин, мг. % 69,3 66,2
БКП 6,05 0,64
Содержание селена, мкг/кг 214,1 259,2

Полученные результаты позволяют сделать вывод.

Скармливание подопытным бычкам балансирующей кормовой добавки, включающей селенопиран и БАД “Александрина” способствовало улучшению биоконверсии протеина и энергии кормов в продукцию, способствовало улучшению мясной продуктивности и качественного состава мякоти туш бычков (отражается во влиянии используемой подкормки на характер отложения жировой ткани в организме бычков и ее качественные показатели, БКП – белково-качественный показатель выше в опытной группе).

Пример 3.

Исследования по влиянию предлагаемой кормовой балансирующей добавки на повышение продуктивности и улучшение качественных показателей мяса (баранины) овец специализированных шерстно-мясных пород (кавказская) были проведены на базе племзавода “Привольный”. Для проведения опыта были сформированы 2 группы баранчиков в возрасте 4 месяца по 20 голов в каждой. Животным контрольной группы скармливали общехозяйственный рацион, опытной – общехозяйственный рацион с добавлением препарата селенопиран в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и БАД “Александрина” 5 г на кг живой массы. Опыт продолжался 240 дней. Наблюдения за животными показали, что использование в кормлении баранчиков балансирующей добавки позволило увеличить продуктивность и улучшить качество мяса. Данные по продуктивности и качеству мяса после снятия с опыта сведен в таблицы 5 и 6.

Анализ химического состава мяса показал, что у баранчиков опытной группы содержание белка было выше в сравнении со сверстниками контрольной группы на 0,8%, жира содержалось больше в мясе баранчиков опытной группы (табл.6).

В целом в 1 туше баранчиков опытной группы было синтезировано 3,83 кг жира и 3,08 кг белка, что больше, чем у сверстников контрольной группы, на 0,78 и 0,75 кг.

Таблица 5.
Результаты контрольного убоя и морфологический состав туш подопытных баранчиков
Группа
Показатель контрольная опытная ОР + “Селенопиран” + БАД “Александрина”
Предубойная масса, кг 44,12 51,94
Масса парной туши, кг 18,62 22,54
Выход туши, % 42,21 43,4
Масса внутреннего жира, кг 1,90 2,31
Выход внутреннего жира, % 4,3 4,4
Убойная масса, кг 20,52 24,85
Убойный выход, % 46,5 47,8
Масса охлажденной туши, кг 18,14±0,37 22,18±0,49
Мякоть, кг 13,86±0,29 17,50±0,32
Выход мякоти, % 76,4 78,9
Кости, кг 4,28±0,17 4,68±0,12
Выход костей, % 23,6 21,1
Коэффициент мясности 3,24±0,03 3,74±0,03
Площадь мышечного глазка, см2 16,1±0,87 17,5±1,08
Таблица 6.
Химический состав и биологическая ценность мяса баранчиков, %
Группа
Показатель контрольная опытная ОР + “Селенопиран” + БАД “Александрина”
Сухое вещество 40,3 41,4
Жир 21,9 22,3
Белок 16,8 17,6
Зола 1,5 1,7
Калорийность мяса, МДж 11,58 11,51
Синтезировано в туше 1 баранчика, кг:
сухого вещества 5,59 7,21
жира 3,05 3,83
белка 2,33 3,08
селен мг/кг 0,281 0,318

Источники информации

1. RU № 2222965, А 23 К 1/16.

2. ДАФС-25. Инструкция по применению. Наставление по применению № 13-5-2/668. Одобрено Ветфармбиосоветом Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ. Рег. № ПВР 2.04.0185-96.

3. Временное наставление по применению Селенопирана для животноводства в порядке широкого производственного питания в 1997-1999 гг. Минсельхозпрод России. Департамент животноводства и племенного дела. 1997 г.

4. Кудряшева А.А. Использование биологически активной добавки «Александрина» в животноводстве. – Хранение и переработка сельхозсырья. 1997 г, № 3, стр.41.

Формула изобретения

Способ кормления сельскохозяйственных животных путем скармливания животным рациона, содержащего балансирующую кормовую добавку, включающую селенсодержащий препарат Селенопиран в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку «Александрина» в количестве 5 г на кг живой массы.


MM4A – Досрочное прекращение действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 28.01.2007

Извещение опубликовано: 27.08.2008 БИ: 24/2008


Categories: BD_2276000-2276999