Патент на изобретение №2266679

(54) КОРМ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

(57) Реферат:

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственной птицы. Предложен корм, включающий комбикорма со сниженной долей пищевого зерна, просо, МЭК-СХ-3 в количестве 1 кг/т. Изобретение позволяет увеличить прирост живой массы и сократить затраты корма на единицу прироста живой массы. 4 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а в частности к кормлению сельскохозяйственной птицы.

Установлено, что основу рационов для птицы должны составлять зерновые корма 55-75% (Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. – В.И.Фисинина, Ш.А. Имангулова, И.А. Егорова. – Сергиев Посад. – 2002. – 67 с.). Однако мировые цены на кукурузу, пшеницу, т.е. на злаки, которые в зерновой части комбикормов занимают наибольший удельный вес, непрерывно растут. Кроме того, участились случаи появления на рынке партий этих кормов, пораженных токсинами.

В качестве прототипа был взят корм для сельскохозяйственной птицы с пониженным уровнем пшеницы и замещением ее на зерно пайзы (до 20%) с использованием ферментных препаратов (Патент РФ №2151522).

Общим с заявляемым кормом является снижение доли пшеницы в рационе и введение ферментных препаратов.

В основу изобретения поставлена задача – усовершенствовать корма для сельскохозяйственной птицы.

Технический результат заключается в увеличении прироста живой массы цыплят-бройлеров и сокращении затрат корма на единицу прироста живой массы за счет ввода в комбикорма зерна проса.

Просо – это одна из традиционно выращиваемых крупяных культур в России. Зерно проса в зависимости от сорта содержит 10-12% сырого протеина, 2-5% жира, 8-9% сырой клетчатки. Можно отметить, что содержание сырого протеина в просе выше, чем в кукурузе (на 11,1-33,3%). Просо нешелушеное превосходит кукурузу по содержанию таких аминокислот как метионин, цистин, триптофан, изолейцин, фенилаланин, тирозин и валин на 12,5; 9,09; 87,5; 19,44; 15,56; 2,7; 13,04% соответственно; в то время как обрушенное просо превосходит кукурузу по количеству метионина, цистина, триптофана, аргинина, лейцина, изолейцина, фенилаланина, тирозина, треонина и валина на 100; 9,09; 87,5; 4,76; 11,67; 36,1; 37,78; 24,32; 24,32; 43,75; 32,61% соответственно (Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. – В.И.Фисинина, Ш.А.Имангулова, И.А.Егорова. – Сергиев Посад. – 2002. – 67 с.).

Поставленная задача достигается при использовании корма для сельскохозяйственной птицы, включающего сбалансированные комбикорма со сниженной долей пищевого зерна (кукурузы и пшеницы) и ферментные препараты, отличающийся тем, что комбикорм в качестве источника незаменимых аминокислот, углеводов и энергии дополнительно содержит просо в количестве 30% от массы комбикорма.

Пример конкретного выполнения. Работа была проведена на цыплятах-бройлерах кросса «Конкурент-2» в виварии экспериментального хозяйства ВНИТИП в 2002-2003 гг.

Согласно рекомендациям, кормление цыплят-бройлеров подразделяется на два периода: стартовый (1-4 недели) и финишный (5-7 недель). В кормлении цыплят-бройлеров использовали рационы с 310 ккал обменной энергии для первого периода выращивания (1-4 недели) и с 320 ккал для второго (5-7 недель). Как известно, зерновые культуры являются основным источником легкопереваримых и легкоферментируемых углеводов. В нашей работе в качестве такого источника было изучено просо.

В первом опыте контрольный рацион содержал 40% кукурузы (таблица 1), а во втором – 40% пшеницы (таблица 2). Исследуемое же зерно (просо) замещало дорогостоящие корма (кукурузу и пшеницу) в опытных группах в количестве 20, 30 и 40%. Целью третьего опыта было повышение эффективности использования рациона с просом за счет введения нового отечественного ферментного препарата МЭК-СХ-3. Здесь контрольный рацион содержал 30% проса, а опытный имел такой же состав, но с добавкой ферментного препарата в количестве 1 кг/т комбикорма (таблица 3). Все рационы были составлены согласно рекомендациям ВНИТИП по кормлению сельскохозяйственной птицы, 2002 г.

В таблице 4 приведены основные показатели, характеризующие эффективность исследуемого корма. Все опыты были проведены на птице одного кросса (Конкурент-2) с суточного до 49-дневного возраста. Группы были сформированы по принципу аналогов – одинаковых по происхождению, возрасту, полу, живой массе, общему развитию (Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. – В.И.Фисинина, Ш.А.Имангулова. – Сергиев Посад. – 2000. – 33 с.). В каждой группе было по 40 цыплят-бройлеров на протяжении всего периода выращивания.

Данные первого опыта говорят о том, что наилучшими результатами отличались цыплята-бройлеры, получавшие в рационе 30% проса (3 группа). Они имели наибольшую живую массу в 49-дневном возрасте (2265,26 г), которая на 3,83% превосходила данный показатель у цыплят контрольной группы, получавших кукурузный комбикорм, и на 8,03 и 0,41% соответственно цыплят 2-й (20% проса) и 4-ой групп (40% проса). Причем затраты корма на 1 кг прироста живой массы в 3-й группе (1,96 кг) оказались несколько ниже, чем в контрольной (1,97 кг).

Во втором опыте замена пшеницы просом оказалась эффективной также при 30%-ной добавке проса (3 группа). Здесь живая масса бройлеров в 7-недельном возрасте была на 4,77% больше, чем в контроле, и составила 2302,11 г, также она была выше на 3,51 и 3,84%, чем у бройлеров 2-й (20% проса) и 4-й (40% проса) групп. Затраты корма же на 1 кг прироста в 3 группе сократились на 4% по сравнению с контролем и были самыми низкими в этом опыте (1,92 кг на 1 кг прироста).

Результаты третьего опыта показывают, что наибольшая эффективность применения просяных рационов (30% проса) достигается при включении в них ферментного препарата МЭК-СХ-3. Живая масса у опытных цыплят здесь была выше контроля на 6,27% и составила 2289 г. Причем затраты корма на 1 кг прироста сократились значительно – на 6,45% (2,17 в контроле, 2,03 в опыте).

В целом можно сказать, что положительные результаты выращивания были обусловлены лучшим использованием цыплятами питательных веществ просяных комбикормов.

Формула изобретения

Корм для цыплят-бройлеров, включающий сбалансированный комбикорм со сниженной долей пищевого зерна – пшеницы и кукурузы и ферментный препарат, отличающийся тем, что комбикорм дополнительно в качестве источника незаменимых аминокислот, углеводов и энергии содержит просо в количестве 30% от массы комбикорма, а в качестве ферментного препарата используется МЭК-СХ-3 в количестве 1 кг/т комбикорма.