Патент на изобретение №2153273
|
||||||||||||||||||||||||||
(54) СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАКА
(57) Реферат: Для повышения надежности хранения и безопасности табачные листья обрабатывают водным раствором соли эйкозапентаеновой кислоты с щелочными металлами и/или аммонием, выдерживают не менее 2 ч, сушат и обрабатывают нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты. Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака. Известен способ предотвращения заплесневения табака, предусматривающий сушку табачных листьев и их обработку нагретой двуокисью углерода, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты (RU, 2099993, Cl, 27.12.97). Недостатками этого способа являются низкая надежность защиты от заплесневения и опасность для здоровья из-за сохранения газа-носителя, обладающего ухудшающим действием, в хранилищах. Техническим результатом изобретения является повышение надежности и безопасности. Этот результат достигается тем, что в способе предотвращения заплесневения табака, предусматривающем сушку табачных листьев и их обработку нагретым газом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты, согласно изобретению перед сушкой табачные листья обрабатывают водным раствором соли эйкозапентаеновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием в количестве 0,5 – 104 мг/т и выдерживают не менее 2 часов, а в количестве газа используют азот. Это позволяет повысить надежность хранения и безопасность производства. Способ реализуется следующим образом. Табачные листья обрабатываются водным раствором соли эйкозапентаеновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием в количестве 0,5 – 104 мг/т. После завершения обработки табачные листья выдерживают не менее 2 ч. За это время происходит ассимиляция иммуностимулятора, и происходит биохимические изменения, способствующие нарушению трофической связи между табаком и плесневелыми грибами. Дозировка от 0,5 до 104 мг/т обоснована тем, что при ее снижении ниже нижнего предела появляется вероятность сохранения части листьев, не претерпевших целевых биохимических изменений. В рабочем интервале происходит некоторое ускорение протекания целевых биохимических процессов. При максимальном значении расхода скорость целевых биохимических процессов выходит на максимальное значение и при дальнейшем увеличении дозировки действующего вещества не увеличивается. Время выдержки 2 ч выбрано исходя из расчета на максимальную скорость прохождения целевых биохимических процессов, характерную для максимальной дозы эфира с максимальной массой алкильного радикала. После завершения выдержки табачные листья сушат, предпочтительно без доступа кислорода, и обрабатывают нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты, например уксусной или пропионовой. Это приводит к фиксации прошедших биохимических изменений и уничтожению поверхностной микрофлоры, в том числе и аэробной кислоторезистентной. В процессе хранения, в отличие от двуокиси углерода, азот вытесняется воздухом из хранилищ и не создает удушающей атмосферы. На поверхности табака сохраняется нанесенный консервант, что препятствует развитию микрофлоры и при вторичной контаминации. В то же время развитие кислоторезистентных форм микрофлоры при вторичной контаминации сдерживается прошедшими в табаке под действием введенного иммуностимулятора биохимическими изменениями, что повышает надежность хранения табака. Формула изобретения
MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе
Дата прекращения действия патента: 06.05.2001
Номер и год публикации бюллетеня: 19-2003
Извещение опубликовано: 10.07.2003
|
||||||||||||||||||||||||||
